Podlasie ist immer noch eine weit verbreitete Pflicht, den Polen zu entkommen. Die gegenwärtige Welt, die in ihrer ursprünglichen Schönheit ausreicht, ist geprägt von einzigartigen heiligen Punkten und einer ewigen Stimmung. Podlesie dann plus einen Stuhl, in dem wir konkurrenzlose kontinentale Gerichte probieren können, die das Ende der östlichen Reize zusätzlich feurig sind. Hier sind vier Ausgaben der Podlasie-Küche, die probiert werden sollten!
1. Raketen
Kartacze aktuelle Knödel aus einer Mischung aus durchgestrichenen vorbereiteten und starken Kartoffeln. Sie sind mit Hackfleisch gefüllt und konservativ mit Beinschienen und eingelegtem Salatsalat betraut. Obwohl wir Splitterformer in der Silhouette des Feinkostgeschäfts kaufen können, entspricht ihre Effizienz nicht der mädchenhaft produzierten Roulade, die ein Geschmacksmerkmal von Podlasie ist.
2. Kartoffelknödel
Potato Oma ist ein professioneller Kuchen aus mikroskopisch kleinen Kartoffelpürees mit dem Geruch von Zwiebeln, Würstchen und Speck. Der Teig kostet gründlich mit Kefir oder Sauermilch. Es gibt zwei kompatible Gerichte: Kartoffelwurst: eine Fleisch- und Kartoffelfüllung, die sich im Schweinedarm gebildet hat.
3. Zaguby
Der Verlust wurde dann jedoch mit lanzettlicher Baskenmütze aus Knödelteig betraut und mit Kartoffel-, Speck-, Wurst- und Zwiebelfüllung gefüllt. Klumpen werden in fettleibige Scheiben geschnitten und dann im gesalzenen Alter gekocht.
4. Sękacz
Baumkuchen, der beliebteste Kuchen von Podlasie, der Wiege Litauens. Der Teig sieht aus wie eine Kiefer - er wird an den Almosen einer Winterrolle über echtes Feuer gebissen, das weit verbreitete Loch im Schlüssel des Sękacz bleibt überhaupt erhalten.
Podlasie ist bekannt für seine attraktiven dialektalen Produkte. Sie sollten Korycins Milchprodukte, lokal gestohlene Würste und Podlasie Kwas probieren.