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Ein Teller mit Aufschnitt ist eine der stärksten und besten Ideen, um leckere Snacks zuzubereiten. Wenn wir uns auch selbst anrufen, wissen wir nicht, was wir mit ihnen machen sollen, können wir einen appetitlich aussehenden Teller mit Würstchen machen.

AnordnungDas Schild lässt sich am besten beschreiben, wenn die darauf hergestellten Waren unterschiedliche Farben und Zustände haben. Nebeneinander können wir Scheiben vom leichten Filet und volle Scheiben der Salami anordnen. Es ist jedoch wichtig, dass die einzelnen Scheiben eine schöne Komposition ergeben. Wir können in einer Reihe angeordnete Scheiben so kosten, dass jede Rolle offen ist. Eine interessantere, wenn auch komplexere Lösung besteht darin, Flecken in die Struktur von Blumen zu schreiben. Nachdem Sie ihnen die richtige Form gegeben haben, genügt es, sie auf einen Zahnstocher zu setzen.

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ÄsthetikDer Teller mit Aufschnitt muss in einer Weise geliefert werden, die sich als schmackhaft und gut herausstellt. Alle Scheiben sollten gleichmäßig und dünn mit einem scharfen Messer oder einem professionellen Gerät wie einem Fleischschneider geschnitten werden. Wurststücke können schräg geschnitten und neben Brötchen gekauft werden.

ExtrasAuf einen Teller Aufschnitt können wir auch Oliven, Käse, Kirschtomaten und Salatblätter legen. Spargel in Brötchen zu geben oder damit zu füllen, wird immer häufiger. Er verbindet sicherlich mit Eipaste, Paprika, Meerrettichcreme, Senf oder Pesto. Lachsroulade und Kräutercreme sind eine großartige Ergänzung für solche Brötchen. Wenn Sie Käse als Beilage wählen, lohnt es sich, den Geschmack an den Geschmack von Wurst anzupassen. Deshalb servieren Sie diesen würzigen, reifen Käse zusammen mit reifen Würsten wie Parmaschinken oder Chorizo-Wurst.

starke GetränkeWeißer, trockener Wein eignet sich am besten für Vorspeisen, die auf einfachen Aufschnitt basieren. Wenn die von uns verwendeten Würste etwas schmackhafter sind, lohnt es sich, trockenen Rotwein auf den Tisch zu legen. Die ideale Lösung ist, zuerst mildes Fleisch mit Weißwein zu servieren, dann schärfer zusammen mit Käse, zu dem Rotwein am besten passt, und als Ergebnis einer Reihe von Pasteten und Lachsröllchen mit Roséwein.